Разработана новая технология производства янтарной кислоты
Янтарная кислота, получаемая до сих пор в результате переработки нефти или природного газа, уже через два года будет производиться во Франции с помощью ферментативных реакций переработки крахмала и его продуктов.
Технологию разработала французская компания Roquette, которая займется продвижением своей разработки совместно с компанией DSM.
Завод по производству янтарной кислоты будет давать несколько метрических тонн в год. Если производство в этом масштабе окажется рентабельным, его можно будет расширить до крупномасштабного выпуска в течение двух лет.
Янтарная кислота широко используется в производстве лекарственных веществ, пищевых продуктов, в производстве автомобилей, а также в качестве промежуточного продукта в производстве некоторых полимеров для специальных применений.